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2月10日，四川省美食家協(xié)會會長麥建玲一行到成都東服務(wù)區(qū)參觀調(diào)研，并與蜀道交通服務(wù)集團蜀道服務(wù)區(qū)公司進(jìn)行座談交流。
麥建玲現(xiàn)場參觀了成都東服務(wù)區(qū)各經(jīng)營業(yè)態(tài)、公共設(shè)施和蜀道公路文化城市會客廳等區(qū)域，詳細(xì)了解各類小吃業(yè)態(tài)的經(jīng)營情況和地方特色農(nóng)產(chǎn)品的售賣情況，對服務(wù)區(qū)經(jīng)營模式和打造成果表示高度贊賞。
座談會上，蜀道服務(wù)區(qū)公司董事長吉昌平圍繞“打破邊界，探索服務(wù)區(qū)創(chuàng)新經(jīng)營”主題，對公司發(fā)展規(guī)劃、服務(wù)區(qū)運營管理模式和主題特色服務(wù)區(qū)打造成效進(jìn)行了介紹。雙方圍繞茶馬古道與公路文化融合發(fā)展進(jìn)行了深入討論，并結(jié)合成都東、天全兩大主題服務(wù)區(qū)打造，對服務(wù)區(qū)餐飲業(yè)態(tài)升級提出了專業(yè)性建議。
麥建玲表示，四川省各地地域文化獨特，擁有得天獨厚的特色美食基礎(chǔ)，蜀道服務(wù)區(qū)公司因地制宜引入地方美食，是服務(wù)大眾和增效創(chuàng)收的創(chuàng)新舉措。
